Ratafia
Le spiritueux
Subtil mariage de moûts de raisins et d’alcool, il présente une robe ambrée et brillante. Un nez miellé aux notes épicées complété de touches de coing et de pruneau. Une finale liquoreuse suit une envolée de fruits confits.
Ratafia de champagne
Accord mets & vins
Pur ou en cocktail à l’apéritif ; à découvrir sur un fromage à pâte mole ou bien en digestif.
